{"id":7080,"date":"2024-07-18T13:04:18","date_gmt":"2024-07-18T11:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dadum.pl\/dla-rodzicow\/?p=7080"},"modified":"2026-01-09T18:13:53","modified_gmt":"2026-01-09T17:13:53","slug":"jak-samodzielnie-zrobic-slodycze-czyli-cukierkowa-manufaktura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dadum.pl\/blog\/jak-samodzielnie-zrobic-slodycze-czyli-cukierkowa-manufaktura\/","title":{"rendered":"Jak samodzielnie zrobi\u0107 s\u0142odycze, czyli cukierkowa manufaktura"},"content":{"rendered":"
Ostatnia aktualizacja 09\/01\/26<\/small><\/p>\n
Robienie s\u0142odyczy DIY z dzieckiem to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c wsp\u00f3lne gotowanie. Dzieci uwielbiaj\u0105 proces tworzenia \u2013 mieszanie, formowanie, dekorowanie \u2013 a rodzice mog\u0105 przy okazji uczy\u0107 bezpiecze\u0144stwa i higieny. Warto wiedzie\u0107 jakie s\u0142odycze robi\u0107, kt\u00f3re etapy s\u0105 bezpieczne dla dzieci, i jak organizowa\u0107 prac\u0119 w kuchni, by by\u0142o rado\u015bnie, i odpowiedzialnie.<\/strong><\/p>\n
S\u0142odycze DIY \u2013 dlaczego dzieci to kochaj\u0105?<\/h2>\n
\u201eCukierkowa manufaktura\u201d w domu to wsp\u00f3lne przygotowywanie prostych s\u0142odko\u015bci \u2013 od czekoladek po \u017celki. Dla dzieci to zabawa sensoryczna (zapachy, konsystencje, czy nawet kolory), dla rodzic\u00f3w natomiast szansa na pokazanie czym s\u0105 s\u0142odycze i jak je traktowa\u0107, \u017ceby mie\u0107 do nich zdrowe podej\u015bcie. Wsp\u00f3lne gotowanie to przede wszystkim sp\u0119dzony czas razem, rozmowy, nauka cierpliwo\u015bci i wsp\u00f3\u0142pracy, a gotowy efekt daje dzieciom poczucie sprawczo\u015bci.<\/p>\n
Bezpiecze\u0144stwo<\/h2>\n
Kuchnia i dzieci<\/h3>\n
Zawsze wyznaczaj bezpieczn\u0105 stref\u0119 dla dziecka tak, \u017ceby nie mia\u0142o styczno\u015bci z gor\u0105cymi powierzchniami. Gotowanie, karmelizowanie cukru czy syropu to zadania wy\u0142\u0105cznie dla doros\u0142ych ze wzgl\u0119du na ryzyko powa\u017cnych oparze\u0144. Dziecko mo\u017ce obserwowa\u0107, ale lepiej \u017ceby nie dotyka\u0142o ani nie miesza\u0142o gor\u0105cych mas.<\/p>\n
Higiena<\/h3>\n
Przed rozpocz\u0119ciem pracy nale\u017cy przygotowa\u0107 miejsce oraz samego siebie. Dok\u0142adnie myjemy r\u0119ce, czy\u015bcimy blaty i u\u017cywamy czystych naczy\u0144. Po ka\u017cdej przerwie zaczynamy od umycia r\u0105k. To dobra okazja, by uczy\u0107 dzieci podstaw higieny \u017cywno\u015bci.<\/p>\n
Ma\u0142e elementy i twarde s\u0142odycze<\/h3>\n
Przy m\u0142odszych dzieciach lepiej unika\u0107 twardych, ma\u0142ych cukierk\u00f3w przez ryzyko zad\u0142awienia. Najlepiej wybiera\u0107 formy mi\u0119kkie lub takie pokrojone na wi\u0119ksze kawa\u0142ki.<\/p>\n
Jakie s\u0142odycze mo\u017cna zrobi\u0107 w domu?<\/h2>\n
Obecnie dost\u0119p do r\u00f3\u017cnych ciekawych przepis\u00f3w jest nieograniczony zar\u00f3wno w r\u00f3\u017cnych ksi\u0105\u017ckach, jak i w internecie.<\/p>\n
Desery na zimno<\/h3>\n
\n
\u201ckulki mocy\u201d (np. z p\u0142atk\u00f3w, owoc\u00f3w i kakao),<\/li>\n
mro\u017cone owoce w jogurcie,<\/li>\n
czekoladki z foremek.<\/li>\n<\/ul>\n
Desery do lod\u00f3wki<\/h3>\n
\n
owsianki nocne w s\u0142oiczkach,<\/li>\n
warstwowe deserki z biszkoptami.<\/li>\n<\/ul>\n
Desery z podgrzewaniem masy<\/h3>\n
\n
\u017celki na \u017celatynie lub agarze,<\/li>\n
kr\u00f3wki lub karmelki,<\/li>\n
lizaki.<\/li>\n<\/ul>\n
Proces tworzenia krok po kroku<\/h2>\n
Aby w pe\u0142ni przygotowa\u0107 si\u0119 do pracy w kuchni, najlepiej wcze\u015bniej stworzy\u0107 plan dzia\u0142ania. Mo\u017cna go spisa\u0107 na kartce, i odwo\u0142ywa\u0107 si\u0119 do niego w razie potrzeby.<\/p>\n
Plan i lista sk\u0142adnik\u00f3w<\/h3>\n
Najlepiej zacz\u0105\u0107 od dok\u0142adnego przeczytania przepisu. Nast\u0119pnie przygotowujemy sk\u0142adniki i wszystko, co b\u0119dzie nam potrzebne. Dok\u0142adne planowanie dodatkowo upraszcza p\u00f3\u017aniejsz\u0105 prac\u0119 i uczy dziecko organizacji.<\/p>\n
Podzia\u0142 obowi\u0105zk\u00f3w<\/h3>\n
Je\u017celi dany przepis wymaga wykonywania kilku rzeczy jednocze\u015bnie, najlepiej b\u0119dzie podzieli\u0107 si\u0119 z dzieckiem obowi\u0105zkami. Na dodatek w sytuacjach kuchennych warto postawi\u0107 z dzieckiem granice i uzgodni\u0107 jakich sprz\u0119t\u00f3w ma unika\u0107, np. gor\u0105cych powierzchni lub pr\u0105du.<\/p>\n
Ch\u0142odzenie i przechowywanie<\/h3>\n
Upewnijmy si\u0119, \u017ce wszystkie s\u0142odycze, kt\u00f3re by\u0142y przygotowane przez obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105 wystudz\u0105 si\u0119 przed spo\u017cyciem, \u017ceby unikn\u0105\u0107 oparze\u0144. Je\u017celi z jakiego\u015b przepisu wysz\u0142y du\u017ce ilo\u015bci, warto zapakowa\u0107 je do szczelnych pojemnik\u00f3w lub woreczk\u00f3w strunowych i pilnowa\u0107 daty wa\u017cno\u015bci.<\/p>\n<\/figure>\n
Gotowe zestawy<\/h2>\n
Je\u017celi nie masz pomys\u0142u na s\u0142odycze, a chcesz co\u015b przygotowa\u0107, producenci przygotowali specjalne zestawy, w kt\u00f3rych znajdziesz wszystko to, co potrzebne. Takie zestawy znajdziesz w sklepie Dadum<\/strong>.<\/p>\n
Jak rozmawia\u0107 z dzieckiem o s\u0142odyczach?<\/h2>\n
Podczas gotowania z dzieckiem mo\u017cna z nim porozmawia\u0107 o r\u00f3\u017cnych sk\u0142adnikach, zwyczajach jedzeniowych i dietach. Warto podkre\u015bla\u0107, \u017ce s\u0142odycze mog\u0105 by\u0107 lepsze i gorsze, owoce to te\u017c cukier, a do wszystkiego trzeba mie\u0107 zdrowe podej\u015bcie.<\/p>\n
Ile cukru to za du\u017co?<\/h3>\n
Zgodnie z zaleceniami zdrowotnymi najlepiej unika\u0107 wysoko przetworzonych produkt\u00f3w cukrowych, jednak nie istnieje \u017caden zakaz spo\u017cywania takich s\u0142odyczy. Najlepiej kontrolowa\u0107 sk\u0142ady \u017cywno\u015bci i mie\u0107 \u015bwiadomo\u015b\u0107 co je dziecko.<\/p>\n
Podsumowanie<\/h2>\n
S\u0142odycze, zw\u0142aszcza takie zrobione samodzielnie, to genialne zaj\u0119cie na wp\u00f3lne wieczory z dzieckiem. R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 przepis\u00f3w i mo\u017cliwo\u015bci sprawia, \u017ce pomys\u0142y nigdy si\u0119 nie sko\u0144cz\u0105. Najwa\u017cniejsze, to upewni\u0107 si\u0119 co do bezpiecze\u0144stwa dziecka i jego otoczenia. Wsp\u00f3lne sp\u0119dzanie czasu umo\u017cliwia te\u017c edukacj\u0119 zdrowotn\u0105, kt\u00f3ra dziecku b\u0119dzie potrzebna na ca\u0142e \u017cycie.<\/p>\n
Je\u017celi chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej na temat zaj\u0119\u0107 kreatywnych i DIY, artyku\u0142y znajdziesz na blogu Dadum<\/strong>.<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.dadum.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/iStock-992216030-550x367.jpg\")
<\/figure>\n